ひっぱりだこ飯
歳を重ねて嗜好が最も変わったな、と思うのがこの「蛸」。50歳前くらいまでは烏賊のファンであった。蛸さん、水っぽくて味あらへんやん!と。これが最近では、一人でスーパーにゆくと、必ず茹で蛸買ってブツ切り、わさび醤油か、塩コショウでビールのアテにするほどの好物と化した。歯が悪くなって、烏賊の絡みつく食感が苦手になってきたのが原因であろう。
by cegero116
| 2011-10-14 12:43
| 呑喰
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