さ和鳥

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夕刻、お世話になってるクライアントF氏来訪。震災前から延び延びになっていた「鳥鍋の夕べ」が開催される。「海鮮の夕べ」「寿司の夕べ」「蕎麦の夕べ」等々、場所を代えては親交を温めているフレンドリーなお客様。鍋の上でピースサインかますお茶目なお客様四十うん歳。

この「さ和鳥」、ちょっと前までは8軒の支店を展開するチェーンだったそうな。今ではここ八丁堀の本店のみで、サービスも行き届き居心地とてもよし。鍋は博多水炊き、コラーゲンたっぷりお肌ぷりぷりの絶品。仕上げのおじやまで残さずいただく。東北指定で日本酒も残さずいただく…一升くらいいただく。

今後ともよろしくお願いしますFさん。次は何の夕べがよろしいでしょうか?
by cegero116 | 2011-04-22 08:32 | 呑喰 | Comments(0)